Delikatesse direkt vom Ammersee.

Preis individuell je Wabenstück. Der Preis richtet sich nach dem Gewicht jedes einzelnen Wabenstückes (3,50 € pro 100 g). Kauf und Preis daher nur auf Anfrage, solange der Vorrat reicht.

2023 können wir nun auch endlich wieder Wabenhonig anbieten.

Zum Verzehr wird mit dem Löffel oder dem Messer eine Portion aus der Wabe herausgelöst und so lange ausgekaut, bis das geschmacksneutrale Wachs übrig bleibt.

Weitere Informationen finden Sie auf unserer Wissensseite über Wabenhonig.

Lagerung

Honigwaben sind wie Honig sehr lange haltbar. Um keine Wirkstoffe zu verlieren, sollten sie kühl und dunkel gelagert werden. Eine Aufbewahrung im Kühlschrank ist nicht nötig. Da Honig eine hygroskopische (wasserziehende) Wirkung besitzt, müssen die Waben aber trocken gelagert werden.